Корзина
1061 отзыв
Сертифицированная компания Prom.ua
Ягоды годжиКупить со скидкой
+380996160700
+380996160700
+380980836929
.

АГРОТЕХНИКА АЗИМИНЫ

АГРОТЕХНИКА АЗИМИНЫ

Статья Агротехника азимины ( перевод с научно-популярного журнала США)

** Специфика агротехники азимины.

Вступление

Для Америки Азимина. является родиной т.е.местной плодовой культурой, которая находится в начальной стадии одомашнивания в этой стране Различные научно-исследовательские и образовательные программы решают вопросы, связанные с генетическим улучшением, обработкой, использованием, выращиванием и сбытом азимины в садах коммерческого назначения. Основные усилия были предприняты Университетом Штата Кентукки, где с 1980 году проводится интенсивная программа по изучению данных вопросов. Эта публикация представляет основные сведения о pawpaw и ее потенциале, а также вопросы, связанные с ее развитием, как специальной пищевой культуры в Виржинии и всей восточной Америки.

Азимина является крупнейшим фруктовым деревом в Соединенных Штатах. Это единственный среднеширотный представитель нового и старого мира растений тропического семейства (Annonaceae, семейство Кремового яблока), которое включает черимойю и аннону чешуйчатую, или кремовое яблоко. Существует девять видов Азимины. Азимина трехлопастная (лат. Asimina triloba) имеет наибольший потенциал для коммерциализации. Она широко распространена в своем родном ареале от Флориды до Мичигана и на запад до Небраски. Вид Asimina triloba был найден в Виржинии около водоемов и низин, а также во влажных горных долинах.

В большинстве случаев азимина легко выращивается одноствольным небольшим деревом пирамидальной формы, которое может достигать от 15 до 20 футов в высоту (Рисунок 1).
alt text

Рисунок 1. Азимина пирамидальной формы в саду. (Фото А. Брач)
Исторически сложилось так, что плоды pawpaw широко известны и используемы в восточной части США. Это была очень важная продовольственная культур и для индейцев и первых поселенцев. Сегодня это местный деликатес, взятый в дикой природе и выращенный в садах энтузиастами. За годы дикое разнообразие азимины претерпело селекцию и изучено. Теперь уже многие из выведенных сортов доступны в коммерческих ссадраниках, в виде привитых саженцев.
В своей естественной среде обитания азимина растет в тени лесных деревьев на богатых почвой речных низин. Корневые отростки, как правило, формирует заросли. Листья длинные, свисающие, темно-зеленые, превращающиеся в блестяще-желтые осенью (Рисунок 2). Фрукты (настоящая ягода) могут весить до килограмма, и меть продолговато-цилиндрическую форму, от одного до шести дюймов в длину и от одного до трех дюймов в диаметре. Фрукт может быть один (Рисунок 3а), или быть объединен в гроздь (Рисунок 3б), похожую на банановую, в следствии чего растение получило названия: банан бедняков и индианский банан. Азимина обладает сильным цветочным и фруктовым ароматом, а цвет ее мякоти вирирует от ярко-желтого до оранжевого сливочной текстуры (Рисунок 4). Ее вкус можно описать как смесь банана, манго и ананаса. Вкус может сильно различаться между сортами. Сладость и наличие легкого характерного привкуса определяет и характеризует высококачественный сорт.

alt text

Рисунок 2.Ярко-желтый цвет опадающей листвы азимины делает ее желательным в качестве декоративного вида. (Фото Нила Петерсона
alt text Рисунок 3а. Большой фрукт азимины. (Фото Нила Питерсона)
alt text Рисунок 3б. образец типичного гроздевого набора фруктов. (Фото Десмонд Лейн, преподобный Кирк Помпер)
alt text Рисунок 4. Цвет мякоти фруктов азимины.

Урожай.
Азимина еще не стала коммерческой культурой в США. Однако имеется огромный интерес к коммерческому потенциалу культуры, и некоторые учреждения уже работают в этом направление. Национальные хранилища зародышевой плазмы азимины находятся в Университете штата Кентукки, который является лидером в области изучения pawpaw. Особенное внимание в исследованиях университета уделяется аспектам выращивания, селекции и послеуборочной обработки. В университете также разрабатывается несколько государственных, региональных пробных сортов, совместно с 12 другими университетами с Востока и Среднего Запада. Они регулярно проводят встречи с фермерами, с целью научить их уходу за культурой. Новый центр урожайных культур в Университете Пердью также участвует в исследованиях и изучает фармацевтический/пестицидный/ потенциал азимины. Фонд азимины, основанный на базе Университета штата Кентукки, является некоммерческой организацией направленной на изучение и продвижение азимины,в первую очередь как коммерческого плода.
alt text Рисунок 5. Кирк Помпер (в центре, белая кепка), лидер Программы азимины, проводит образовательные встречи в Университете штата Кентукки

Достоинства культуры

Азимина адаптирована к умеренно влажным условиям произрастания. Она устойчива к условиям пятой зоны по шкале министерства сельского хозяйства США (-20 -°29 ° C), -и требует не менее 400 часов (17 дней) прохладного содержания в год (время в течении зимних месяцев, когда температура держится на уровне от 35 ° до 45 ° градусов по Фаренгейту в зависимости от культивара) (0-7 град С) . Азимина нуждается в более низких отемпературах в период покоя по сравнению с другими видами фруктовых деревьев (яблоки от 800 до 1700 часов), и если эти требования соблюдаются должным образом, деревья начинают цвести ранней весной. Для того, чтобы плоды созрели необходим длинный, теплый сезон, (2600 градусо-дней; ~ 160 безморозных дней). Ежегодно должно выпадать 30 – 35 дюймов осадков ( 750-870 мм), при этом большая их часть должна выпадать весной и летом. Вопреки распространенному мнению, азимина дает больше плодов при хорошем солнечном освящении. Тем не менее, в первый год в саду необходима защита от солнца, так как молодые побеги дерева чувствительны к солнечному свету. При выращивании это достигается с помощью коммерчески доступных защит для деревьев (см. посадка и организация).

Азимина является уникальной фруктовой культурой с высокой питательной ценностью, имеет огромный потенциал на рынке свежих продуктов и на рынке переработанных, консервированных продуктов. Как источник питания азимина опережает яблоко, персик и ананас по количеству витаминов, минералов, аминокислот и пищевой ценности. Первичным рынком для pawpaw является рынок свежих фермерских продуктов и прямые рынки. Несмотря на обширный рынок сбыта азимины, он окончательно еще не сформирован, так как вкус и аромат фрукта имеет огромный потенциал для детской еды, фруктовых коктейлей, мороженного, и в качестве замены банана в различных рецептах выпечки. В Кентукки азимину подают в ресторанах, используют для приготовления заварного крема и мороженого.

В азимине присутствуют ценные природные соединения антиканцерогенных и пестицидных свойств. Ароматические свойства плода имеют потенциал использования в косметике и товарах для дома. Исследования показали, что в плодах, листве, коре и ветках находятся разнообразные полезные природные соединения. В листьях и ветках азимины присутствует класс соединений известный как annoaceous ацетогенины, обладающие противоопухолевыми свойствами. Университет Пердью уже запатентовал процедуру извлечения и развития данных соединений, эксперименты по выделению растительной формулы ведутся частной компанией. Однако производители фармацевтических препаратов проявляют умеренный интерес к annoaceous ацетогенинам. Алкалоид под названием asimicin находится в семенах, листьях и коре папайи и обладает пестицидными свойствами. Азимина устойчива к болезням и к нападению насекомых. Это может быть связано с присутствием asimicin и других защитных соединений. При правильном уходе возможно органическое выращивание растения. Производство ароматических составляющих из фруктов также могут иметь маркетинговый успех. Коммерческие питомники азимины сегодня находятся на подъеме. В настоящее время в США существует более 40 питомников, которые продают деревья азимины. В последние годы они развиваются быстрыми темпами. Предлагаются в продажу привитые деревья вместе с не привитыми саженцами. Привитые деревья стоят: дорого от 18$ до 25$ в розницу за саженец.

Азимина является прекрасным садово-пейзажным деревом, она имеет привлекательную форму, размер и цвет опадающих листьев. Также азимина привлекает зеброобразную бабочку (Eurytides Marcellus), чьи личинки питаются исключительно папайей, однако это почти не вредит дереву. (Рисунок 6а,б)

alt text Рисунок 6а Взрослая особь зеброобразной бабочки на дереве азимины. (Фото любезно предоставлено Mark Blossom, Blossom Nursery)
alt text Рисунок 6б. Личинка зеброобразной бабочки, которая причиняет небольшой ущерб листве азимины. (Фото любезно предоставлено Mark Blossom, Blossom Nursery)

Недостатки культуры.

Спелая азимины очень скоро портится, легко мнется, быстро становится рыхлой – это создает существенные проблемы при реализации плодов на рынке. Однако плоды могут быть собраны не до конца созревшими, хотя наилучшая интенсивность и сладость вкуса достигается, когда плод дозревает на дереве, но не перезревает. Плод азимины является критическим, это означает, что интенсивная выработка этилена в ходе созревания плода, способствует его быстрому перезреванию. Это может препятствовать хранению плодов азимины с другими фруктами, которые чувствительны к высоким уровням этилена. Полностью созревшие плоды pawpaw могут храниться при комнатной температуре не более двух дней, и около недели находясь в охлажденном состояние (от 40º до 45ºF). Фрукты, которые были собраны незрелыми не созреют, даже если обрабатывать их с помощью Ethephon, широко используемым препаратом для дозревания плодов, который выделяет этилен. Однако, если собирать плоды до полного созревания на зрелой стадии, их можно хранить в охлажденном состояние около 2-3 недель, и впоследствии плоды дозреют за 2-3 дня при комнатной температуре. Когда плоды созревают они очень быстро мнутся, появляются пятна, полосы, пупырышки, как на перезрелых бананах, что уменьшает привлекательность плодов азимины на рынке свежих фруктов. Некоторые продавцы фруктов используют пузырчатую пленку в ящиках, чтобы минимизировать повреждения плодов азимины во время транспортировки (Рисунок 7). В связи с этим необходимы исследования по послеуборочной обработке плодов.

alt text Рисунок 7. слегка помятые плоды папайи следует легко и аккуратно упаковывать в коробки с пузырчатой пленкой. (Фото А. Брач).
Существуют и проблемы с опылением. Однако было выявлено, что при правильном опыление, в зависимости от сортовых условий, урожайность может быть исключительной. Цветы появляющиеся на одиночном дереве являются протерогинными, это означает, что женские стигматические поверхности восприимчивы к зрелой мужской пыльце. Даже если на время пыльца выпускается, она часто самонесовместима. Таким образом цветы требуют кроссполинации от генетически различных растений. Способы опыления также являются проблемой, так как природные опылители не эффективны, и не надежны. Запах и красно-мясистого цвета цветы привлекают к азимине различных насекомых-опылителей, таких как жуки, мухи. Последние химические анализы показывают, что аромат цветов pawpaw точнее характеризуется, как дрожжевой, нежели зловонный, так или иначе цветы имеют слабый неприятный запах. вследствие При помещения испорченного мяса в саду было замечено улучшение опыляемости цветков. Это является необычной практикой для сада, и может быть плохо принято производителями азтмины.

Характеристики плодоношения могут сильно варьировать в зависимости от сортов. Важными факторами плодоношения является время созревания плодов, их размер, клличество и размер семян (Рисунок 8). Вкусовые качества и сладость плодов также варьируются. Селекция и отбор по качеству и однородности характеристик являются частью мероприятий по выведения любого нового сорта на рынок, и такая работа только началась в отношении азимины.

alt text рисунок 8. семена малого размера в плоде сорта Rappahannock. (Фото любезно предоставлено Нилом Петерсоном из Петерсон Папайя).
“ . Для оптовых торговцев и посредников необходима гарантия доступности фруктов еще до того как появится продукция и будут сформированы каналы сбыта. С точки зрения производителей рынок должен быть сформирован и налажен еще до посадки фруктов. Большинство новых садов имеют средние размеры от 1 до 5 пяти акров (Рисунок 9). Хочется надеяться, что совсем недавно посаженные сады уже скоро принесут плоды, а ситуация на рынке начнет меняться. Изначально, совместный маркетинг в отношении фруктов с ограниченным количеством производителей может помочь в решение важных вопросов. Необходимы также исследования по обработке сельскохозяйственных культур и более оптимальные средства коммерциализации продукта.
alt text рисунок 9. молодой сад зимины в северной Виржинии. На рисунке показаны 4 летние растения. (Фото А. Брач).
Коммерческое производство папайевой биомассы для производства лекарств или для пестицидного применения является очень дорогим и может не оправдать ожидания. Корпоративные инвестиции в исследования и разработку продуктов очень дорогие, так как требуют правительственного одобрения, однако рыночный потенциал азимины есть движущим фактором для принятия решений в сфере разработке продуктов.

. Хотя многие люди любят вкус pawpaw, у некоторых азимина может вызвать аллергеные реакции. Могут развиваться кожная сыпь, тошнота, рвота или диарея. В других случаях может проявиться аллергия на листья и кожицу плодов азимины. Многие ткани этого дерева, особенно кора, листья, семена содержат различные алкалоиды, например вышеупомянутые ацетогинины, фенольные кислоты, проантоцианидины, дубильные вещества, а также различные флавоноиды. Эти соединения могут быть потенциальной коммерческой продукцией, например антиканцерогены и ботанические пестициды,( они также могут вызывать аллергическую реакцию)

. Мало что известно о культуре, физиологии и генетике азимины. Современные исследования в этой области постоянно продолжаются. Тем не менее потенциальные производители должны понимать, что много информации просто отсутствует, а практика выращивания азимины, в основном, основана на предположениях и экстраполяциях из других культур. Так как это новая культура то практически отсутствуют способы химической борьбы с ее вредителями.
Посадка азимины
Хотя азимина может плодоносить находясь в тени, все же для большей урожайности и лучшего качества плодов дерево должно находиться прямо под солнцем. Ряды саженцев должны быть ориентированы с юга на север. Деревья должны сажаться на возвышении, избегая мест подверженных наводнениям и скоплению холодного воздуха. Как отмечалось ранее, цветы азимины, как и другие садовые культуры, чувствительны к весенним заморозкам. Высаживание растений на возвышениях обеспечит определенную степень защиты от замерзания и быстрый поверхностный сток воды по наклонным участкам. Ветроломные полосы могут обеспечить дополнительную защиту на очень ветреных, открытых участках. Наилучшие типы почв для азимины, это хорошо и глубоко увлажненные почвы без глиняной прослойки. Стоит избегать для посадки деревьев почв, у которых высокий уровень грунтовых вод в зимний период. В зависимости от почвы, перед посадкой отрегулируйте уровень фосфора (Р) и калия (К) до 75 и 300 фунтов на акр, соответственно, а также необходимо довести известью рН почвы до показателей 6.0, 6.8. Посадочный участок должен быть хорошо вспахан и удобрен согласно вышеуказанным нормам
Разведение и выбор сорта.
Деревья азимины можно получить путем выкопки молодых деревьев, размножающихся через семена,( для США) или же купив в специальных питомниках деревья, выращенные в контейнерах либо с открытой корневой системой. Качество плодоношения любого саженца взятого из дикой природы является неизвестным и в независимости от родительского дерева может проявить изменчивость родительских свойств. Деревья привитые черенком известного родительского дерева являются единственным способом получения клона с известными качествами плода.
Использование диких деревьев, как правило, является неудачным по нескольким причинам. Азимина имеет свойства создавать корневую поросль у материнского дерева. Несмотря на то, что корневые отростки являются настоящими клонами и идентичны материнскому растению, они, как правило, имеют слабую корневую систему и редко выживают в дальнейшем Поэтому выкопка растения (от семечки) будет более успешна, чем корневой побег дерева. Тем не менее, отличить новый саженец от корневой поросли может быть сложно. Лучше выбрать одиноко растущие деревья, выбрать место где, возможно, падали семена и выкопать только маленькие образцы. Деревья нужно выкапывать весной, когда начинают набухать почки. Так как азимина имеет слабый и хрупкий стержневой корень, важно оставить почву на корнях и использовать емкость или брезент для ограничения повреждений корневой системы. С открытой корневой системой дикие сеянцы, как правило, имеют плохой процент выживания. Необходимо подрезать вершины на 25 процентов, чтобы компенсировать потери в корнях. Семенное разведение – это медленно, но не трудно, если выполняются все условия. Необходимо собрать семена их мягких спелых фруктов и их промыть от мякоти. Семена можно смочить в дезинфицирующем растворе, чтобы уменьшить количество бактерий и грибковых проблем, после этого семена необходимо повторно промыть. Семена не должны высыхать в противном случае их всхожесть будет утрачена.Хранятся семена в пакете со слегка влажным сфагновым торфянистым мхом. Семена находясь в покое,( неактивном состояние, имеют незрелый эмбрион,) нуждаются в прохладном периоде (о 32 – 45 F), от 80 до 120 дней это состояние называется стратификацией, только после этого условия семена смогут прорастать. В таких условиях влажные семена могут храниться более одного года. После стратификации семена необходимо посеять на хорошо проветриваемых участках с хорошей почвой, с оптимальной температурой от 75 до 85 F.
Лучше всего для выращивания деревьев азимины использовать специальные горшки контейнеры глубиной от 35 – 45 см , в которых достаточно места для образования стержневого корня. В течение двух – трех недель семена образуют стрежневой корень, а затем начинают формировать надземную частьрастения еще в течение двух месяцев. Свежие семена можно сажать прямо в открытый грунт, и ожидать прорастания на следующий год в июле или августе. После того как рассада прорастет она должна быть выкопана и перемещена на постоянное место весной., в момент когда растения выходят из состояния покоя. Весь участок ,на котором происходит рост растений должны быть на 70-80 % закрыты от прямого солнечного света.
alt text Рисунок 10. для улучшения развития стержневого корня и способствованию разветвлению, эти саженцы pawpaw растут в глубоких «корневых тренерах» горшках. (Фото Кирк Помпер, КГУ)
Для прививки сортового ростка саженец используют как подвой. Это самый экономичный способ распространения культурного сорта. Некоторые сорта могут быть защищены патентом, авторским правом использования. Для прививания азимины необходимо использовать улучшенную копулеровку черенка, и окулировку. Необходимо избегать т-образного способа прививки. В рассадниках можно купить растения с оголенной корневой и выращенные в контейнере. В целом, деревья, выращенные в контейнерах больше подходят для начинающих фермеров и показывают высокие результаты, в то время как деревьям с открытой корневой системой требуется большего ухода. Многочисленные сорта деревьев азимины можно найти в специальных рассадниках: «Подсолнечник», «Тейлор», «Тэйту», «Мэри Фоос Джонсон», «Оверлис», «Митчелл», «Дэвис», «Золото Ребекки», «Грин ривер» и многие другие. Совсем недавно были выведены специальные сорта для среднеатлантического региона: «Саскуэханна», «Раппаханнок», «Шендоа»,»2-10.» Каждый сорт имеет свои особенные характеристики, и как уже отмечалось ранее для перекрестного опыления необходимо два или более различных сортов. Как правило, двухлетние привитые деревья стоят дороже, чем сеянцы деревьев. В этом возрасте следует беречь саженцы от слизней, так как они могут их погубить.
( В домашних условиях растение размножают преимущественно семенами, взятыми из спелого плода. При возможности достать черенок, его необходимо укоренить в крупнозернистом песке. Посев семян лучше производить ранней весной. Только свежие семена обладают отличной всхожестью. Их сеют в отдельные стаканчики по 2-3 шт. Почва должна быть рыхлая, плодородная. Необходимо поддерживать постоянную влажность, но не переувлажнять. Температура прорастания 26-30 С, срок прорастания 1-8 недель (зависит от условий и сорта). В стаканчике оставляют только один самый крупный экземпляр. Молодые сеянцы не выносят пересадок Пересаживать растение можно только перевалкой в посуду большей площади.. Азимина – один из самых легких в выращивании экзотов, но все же ему необходимы определенные условия для успешной жизнедеятельности. Растение очень светолюбиво, в зимний период необходимо досвечивание. Лучше использовать люминесцентные лампы максимальной яркости. Т.к. азимина является тропическим растением, то летняя температура воздуха должна быть не ниже чем +22С, а зимняя не менее +22С. Резкое колебание температур недопустимо. Все части растения очень нежные и сочные, поэтому полив должен быть регулярным, но растение нельзя заливать, т.к. загнивание корневой шейки является наиболее частой причиной гибели папайи. Зимний полив сокращают. Как и все тропические растения, папайя любит частое опрыскивание мягкой теплой водой. В феврале-марте растение еженедельно начинают подкармливать азотными удобрениями и микроэлементами, в мае-июне регулярно вносят нитроаммофоску, суперфосфат, микроэлементы. С ноября растение не удобряют.)

Выращивание и уход.

Идеальным временем для высаживания семян с пророщенной корневой системой является ранняя весна. Между рядами саженцев должно оставаться расстояние от 18 до 25 футов (В зависимости от необходимости доступа оборудования к растениям), расстояние между деревьями в ряду должно быть около 8 или 10 футов. Сажать деревья необходимо на такой же глубине, как и в рассаднике, где они выращивались. Будьте осторожны при вынимании корневой системы из контейнера. У азимины часто бывают редкие и легко ломкие корни. Для открытой корневой системы необходимо обрезать наиболее длинные корни и аккуратно закопать корневую систему в специально выкопанное углубление. После необходимо тщательно засыпать его землей и устранить все возможные воздушные полости. Ограниченные исследования показали, что если изначально в посадочную яму для дерева засыпать почву из родного для растения места, то это благоприятно отражается на дальнейшем произрастании. Во многих случаях микоризные грибы создают симбиоз между грибами и деревом, что помогает дереву расти. Это факт доказанный опытным путем. Такой стмбиоз присущ всем почвам, только для обработанных химически почв и почв использующихся долгое время в сельскохозяйственных целях необходимо продолжить изучение этого влияния.
Новые деревья должны быть хорошо политы с добавлением жидкого раствора смеси удобрений, таких как 20-20-20.. Также следует повторить подобную процедуру удобрения на следующий год. Почва в приствольном круге дерева должна быть влажной в течение первых двух лет. Мульчирование различными органическими веществами поможет сохранить почву влажной. В зимние месяцы необходимо очень осторожно поливать дерево.
Пластиковые трубы для деревьев (от 4 до 6 дюймов в диаметре), которые часто используются при выращивании виноградников, хорошо работают для защиты новых саженцев азиминыи от солнечных лучей в первый год выращивания (Рисунок 11). Чтобы закрепить трубу на месте используют деревянные или металлические штыри. Трубку необходимо снять в середине августа, чтобы ткань дерева упрочнилась к зиме. Слишком долгое использование трубок может привести к значительным повреждениям коры в зимний период. Эти трубки для защиты саженцев можно приобрести в специальных садоводческих магазинах.
alt text

Рисунок 11. защитные трубки обеспечивают защиту от прямых солнечных лучей в течение первого года роста. (Фото А. Братч)

У привитых деревьев необходимо удалять все побеги ниже привитого черенка. или проводить корректирующее обрезание до тех пор, пока формируется ствол.
Информация об уходе за деревьями в садовых условиях достаточно ограничена и основывается на опыте садоводов. Плоды вырастают на ветках прошлого года. Как и в случае с персиками правильное и адекватное регулирование плодоношения необходимо для того, чтобы дерево было более сильным и производило много однолетних побегов. Рекомендуется контролировать высоту ствола дерева, и не превышать ее более чем 4.5 м. Корневую поросль нужно обрезать (Рисунок 12). Крона дерева может требовать прореживания для лучшей циркуляции воздуха и проникновения света. Ежегодное норма азотных удобрений (N) требует детальных расчетов. Тем не менее, редкая корневая структура и высокая плотность листвы означает, что могут потребоваться умеренные порции азота (N) от 40 до 60 фунтов на гектар в разное время начиная с ранней весны и до созревания плодов. Если дерево не плодоносит второе внесение может и не понадобиться. Для того чтобы правильно высчитать потребность дерева в удобрениях необходимо учитывать объем плодоношения, возраст дерева, активность дерева, а также другие показатели, которые влияют на потребности растения в азотных удобрений.
alt text Рисунок 12. Корневая поросль взрослого дерева. (Фото А. Брач).
Опыление и формирование плода.
У привитых деревьев цветы появляются только на третий сезон. В зависимости от силы дерева некоторые количество плодов может быть оставлено на третий и четвертый год. Как уже отмечалось ранее, опыление может быть трудно достижимо из-за самонесовместимости и отсутствия опылителей. Различных мух и жуков привлекает запах цветов, они и являются природными опылителями. Медоносные пчелы не любят цветы.азимины
Хотя кусок несвежего мяса может привлечь мух и жуков опылителей, простое ручное опыление с помощью художественной кисточки является хорошим вариантом для формирования плодов в маленьком саду

(Рисунок 13а,б). Используйте кисточку для переноса пыльцы с пыльников одного растения к восприимчивым рыльцам другого растения. Пыльца созрела, когда пыльник коричневый, рыхлый, рассыпчатый и слетает с кисти в виде желтой пыли. Рыльце является созревшим, когда кончики пестиков становятся зелеными и блестящими, а пыльниковый мешок на том же цветке тяжелый и зеленый. Этот метод опыления достаточно эффективный, формирование плодов, таким образом может, перегрузить дерево. Лишнее количество плодов нужно удалить вручную. Плоды, которые растут под прямыми солнечными лучами могут получать ожог
(Рисунок 14) и их следует прореживать вручную.тоже

alt text Рисунок 13б. ручной способ опыления цветков папайи, с помощью художественной кисточки распространяется пыльца.
alt text .
Рисунок 14. типичное повреждение плода от солнечного ожога.
Проблемы с вредителями.

В ходе исследований азимина показала невысокий уровень повреждений получаемых от природных вредителей. Плодоножка (Talponia plummeriana) является гусеницей вредителем, которая может залезть в цветок папайи, что приведет к гибели цветка (Рисунок 15). Хотя такой ущерб считается незначительным, в некоторые годы гусеница может погубить множество цветков. Присутствие этой гусеницы должно контролироваться. Уховертки, слизняки, листовертки, также являются случайными вредителями для pawpaw деревьев. Олени, как правило, не поедают ветки и листву, однако молодые олени-самцы любят использовать молодые деревья, чтобы о них чесать свои развивающиеся рога. Другими потенциальными вредителями являются: белки, еноты, опоссумы, лисы – они предпочитают зрелые плоды, а полевые мыши могут повредить корневую систему, роя подземные ходы.
В ходе исследований было выявлено, что основными заболеваниями деревьев азимины являются пятна (Zygophiala jamaicensis) и черные пятна (Peltaster fructicola), которые обычно проявляются вместе ). Этот комплекс болезней зачастую развивается в периоды высокой влажности. Плотная листва и отсутствие циркуляции свежего воздуха способствуют возникновению заболеваний, однако выбор правильного места для выращивания и правильная обрезка помогут снизить заболеваемость растения.

Перевод Дубинчука Ю.Н.

Предыдущие статьи