Базилік Зелений

Базилік Зелений

             Базилік зелений— найкраща приправа для салатів, а замаринований шашлик у листі базиліку підкорить серця ваших друзів; зелений — найзапахальніший сорт.  

      Корисні властивості зеленого базиліку зумовлені його цінним хімічним складом. Рослина містить вітаміни А, В, С, РР. Ефірна олія, якою багатий базилік, надає йому впізнаваного аромату, особливо багато його в період росту зелені та цвітіння. Рослина може містити  до 1,5% ефірної олії. Крім того, базилік містить рутин, каротин, цукри, вітаміни С, В2, РР, фітонциди. Зелений базилік багатий залізом, яке необхідне організму для нормального кровотворення. Крім того, він містить вітамінами А, С, які є потужними антиоксидантами.

    Агротехніка: Базилік вирощують через розсаду. Насіння висіває за 2 місяці до висаджування в ґрунт, на глибину 1-1,5 см. Сходи з'являються через 10-12 діб. Підрослі рослини прорізують, залишаючи між ними 5 см. Після того, як минають небезпеку заморожування, рослини висаджують у відкритий ґрунт рядовим способом (відстань між рядами 30-40 см, між рослинами 25 см). Догляд за рослинами у відкритому ґрунті полягає в регулярних розпушках, прополках, поливах і підживках. Для підживлення використовують комплексне добриво, що містить комплекс NPK, збагачений широким спектром мікроелементів і забезпечує необхідне живлення овочевим культурам. Для споживання у свіжому вигляді листя починають зрізати з молодих рослин завдовжки 10-12 см. Для заготівлі базиліка спрок прибирання проводять на початку цвітіння, зрізаючи рослини по лінії облискування, потім сушать. Краще прибирати в суху погоду. Після першого зрізання рослини підгодовують мінеральними добривами, зникають і розпушують. За сезон можна отримати 2-3 врожаю. Для виганяння зелені рослини у вересні викопують, обрізають листя, садять у ящики та ставлять у тепле приміщення.

Паковання 40 сем.