Насіння чіа

Які вони насіння чіа?

Якщо ви не знаєте, що ЧІО чудовий джерело їжі, це не дивно, так як насіння чіа використовуються західним світом лише кілька років.

Маючи приємний, м'який ореховымй присмак, насіння можуть бути використані в кашах, випічки, соусів, фруктових напоях і фруктових коктейлях. Пророслі насіння використовуються в салатах. З листя рослини може бути зроблений приємний чай.

Які переваги у насіння чіа?

Для початку вони дуже багаті незамінними жирними кислотами (Омега-3, Омега-6, Омега-9), які так важливі для підтримки нашої імунної, серцево-судинної і нервової систем.

Бадьорість і енергетику людині дають розчинних волокна, що удосталь містяться в насінні, покращуючи роботу кишечника, при регулярному вживати насіння в їжу. Хворі на артрит виявляють, що рухливість поліпшується, а біль проходить після кількох тижнів вживання насіння чіа, які мають протизапальні властивості. Ці насіння допомагають запобігти або лікувати хвороби серця, рак, діабет, артрит і нормалізують вагу. Якісний білок і мінерали, що містяться в насінні у великих концентраціях може допомогти в поліпшенні стану при остеопорозі .

Як вирощувати і доглядати за рослиною Чіа ?

  Легко, оскільки воно пристосовується до різних грунтово-кліматичних умов. При хорошому освітленні, рослина може бути вирощено також у закритому приміщенні. Чіа швидко розвиваються і вже через 4 місяці зацвітає. Ботанічна назва ЧІА Salvia іспанська може зрости до 1,75 м . Квіти білі або фіолетові

Посаду:  Ви можете посадити насіння безпосередньо у відкритий грунт з квітня або посіяти розсаду у березні. Насіння злегка присипають землею. Це допоможе збільшити схожість. Розсаду висаджують з інтервалом 12-18 см . Найкращим добривом для чіа є попіл.Не виносить морозу.

Прополка : Чіа не люблять бур'яни.

Обрізка: Видалити засохлі квіти; не заохочувати подальшого цвітіння перед заморозками.

Полив: В течение недели или около того, когда появятся  ростки и крошечные листья нужен регулярный полив. В дальнейшем  это не нужно. Почва должна быть влажной, но не мокрой. В далее потребность в воде у Чиа уменьшается, поэтому избегайте посадку Чиа рядом газоном и другими растениями, которые требуют частого полива.

Вы можете вырастить Чиа органично, без использования вредных пестицидов и химических веществ. Применяйте мульчу!. Кустарник может терпеть засушливые условия, а также бедные почвы.

Сбор урожая: Вы можете делать целебный чай из листьев, а из высушенных цветков извлечь семена.

Кількість: близько 150 сем

Країна походження: Мексика і Гватемала

Висота рослини: 100-150 см

Час проростання: 15-20 днів

Дозрівання час: 80-90 днів