Шавлія Мускатний П'ємонт (США)
Шавлія — це ароматична рослина, саме, мабуть, давнє і широко використовується.
Salvia sclarea var. turkestanica, більш відома як мускатний шавлія (Clary)
Шавлія Мускатний воістину архітектурне рослина з розгалуженими стеблами, кожен з яких увінчаний великою кількістю світло-синіх кольорів. У рослини великі, ароматні, сріблясто-зелене листя, 23 см в довжину. Квітки є магнітом для бджіл і метеликів. Шавлія невибагливий, добре розвивається на різних ґрунтах, пручається слизнякам та інших шкідників. Росте на повному сонце, майже без води! Великі сіро-зелені листки залишаються привабливими протягом усього сезону. Його використання значимо: аромат для вин, масло для духів, попурі і ладан. У медицині шавлія застосовують при хворобах шлунка, лікуванні нирок і навіть, як кажуть медики рослина уповільнює процес старіння.
У кулінарії зелень застосовується виключно в сухому вигляді. Шавлія додають в супи, страви з рису і яєць, в тому числі салати, що містять ці продукти. Особливо добре він підходить до м'яса, в першу чергу до дуже жирного - свинини, баранини.
В Zip упаковці 10 насінин
