Корзина
1114 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Ягоды годжиКупить со скидкой
+380996160700
+380996160700
+380730340420
+380980836929
.
Радиккио Росса ди Верона ( листовой цикорий)

Радиккио Росса ди Верона ( листовой цикорий)

18 грн./упаковка

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Радиккио Росса ди Верона ( листовой цикорий)
Радиккио Росса ди Верона ( листовой цикорий)
В наличии
18 грн./упаковка
Купить
+380996160700
консультация 9-10; 18-20
  • +380730340420
    отгрузка заказов
  • +380980836929
    Бухгалтерия
+380996160700
консультация 9-10; 18-20
  • +380730340420
    отгрузка заказов
  • +380980836929
    Бухгалтерия
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

    Представить вам диковинку, которая в Украине еще не распространена, но  давно находится в почете во многих европейских странах. У нее длинное название Cichorium intybus var. foliosum 'Rossa di Verona', что переводится как цикорий обыкновенный разновидность листовая, сорт Красный из Вероны, и хотя кодекс номенклатуры разрешает перевод названий сортов, тем не менее предпочтительнее пользоваться аутентичным названием ― Росса ди Верона. Кроме ботанического названия применяется название радиккьо или радиккио (Radicchio). Цикорий многие знают как напиток, суррогат кофе. Но эта разновидность используется не только с целью получения корней (из которых потом получают порошок для напитка), а и для получения листьев в качестве овоща. Цикорий как овощное растение использовалось еще в Древнем мире, однако первые краснолистовые сорта возникли сравнительно недавно в конце 14-го века в Италии.  Данный сорт был получен лишь в конце 19-го века.
   Листовой цикорий радиккьо ― двулетник из семейства астровые (Asteraceae), в первый год образует розетку листьев, на второй ― цветет и плодоносит. Примечателен тем, что идеально подходит для выгонки листьев в зимний период, когда очень мало свежих овощей. Ну и еще примечателен своим составом ― антоцианы (в частности цианидин 3-малонилглюкозид), инулин, интибин (который отвественнен за горчинку во вкусе), комплекс витаминов и минералов.

 листовой цикорийлистовой цикорий        листовой цикорий

    Росса ди Верона» имеет круглые, твердые, компактные головки в форме сердца, с глубоко красными листьями и  пряным вкусом. Может быть использован  для салатов в свежем или отварном виде. В Италии особой популярностью пользуется  Ризотто и жаренный на гриле ( подается с оливковым маслом).

   У радиккио много полезных характеристик: очищает желудок  поэтому рекомендуется при запорах; имеет  высокое содержанием витамина А, витамина С и железа, помогает пищеварению, функционированию печени и стимулирует секрецию желчи. Кроме того, он также полезен в случае диабета, ожирения и бессонницы. И особенно подходит для тех, у кого есть проблемы с кожей, артрит и ревматизм. Регулярное потребление  сырых и отварных листьев или корней этого овоща оказывает благотворное влияние на физическое состояние всего организма.

   Калорийность: 16 ккал в 100 г.

   Семена высевают непосредственно в грунт с мая по июль. Урожай собирают осенью. Растение может перезимовать давая урожай весной.

   Прохладная погода углубляет цвета и повышает аромат.  Этот изумительный овощ с его уникальными листьями цвета рубина добавит яркость и привнесет изюминку в любое блюдо. Поэтому часто используется для придания смешанным салатам большей визуальной привлекательности.

В упаковке 20 семян

Характеристики
Основные атрибуты
Тип продукцииПосевной (семена)
Сорт/Гибрид  Росса ди Верона
Год урожая2016
Группа спелостиСреднеспелая
ГМОНет
Страна производительВеликобритания
Дополнительные характеристики
семена2016
Листовой красный цикорий сортРосса ди Верона
Информация для заказа
  • Цена: 18 грн./упаковка
Отзывы о товаре